BUSCAN SU CATEGORIZACIÓN Y ACREDITACIÓN COMO “TURÍSTICOS” LOS RESTAURANTES DE DE SAN JUAN BAUTISTA
Ayacucho, Perú.
Con miras al bicentenario y con la finalidad de cumplir con las exigencias de turistas y personas quienes buscan establecimientos que brinden calidad de servicio y luego de tres meses de capacitaciones promovidas por la MDSJB en: condiciones del servicio y calidad en la preparación de comidas y bebidas, los Recreos y Restaurantes buscan su categorización y acreditación como “Turísticos”, cumpliendo con los requisitos de infraestructura, equipo y servicios para las categorías de 1 a 5 tenedores. Se acreditaron para su evaluación los establecimientos de comida y servicios afines del barrio gastronómico Santa Rosa como “Restaurantes Saludables”, con el objetivo de acreditar y/o categorizar hasta el 40% de los establecimientos de comida y servicios en el barrio gastronómico de Santa Rosa para finales del año 2022.